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中華料理もAIで?

こんにちは。 磯貝です。

明日、土曜日は福岡で行われるセミナーに参加するため、お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

今日は朝から大雨を覚悟していましたが思っていたよりも降ってなかったですね。

明日は貴重な晴れの日になりそうなので、お出かけするのもいいかもしれませんね。

中華チェーンの大阪大将がロボット製作会社と共同で開発した調理ロボ「I-Robo」が話題になっています。

材料を入れると自動で麻婆豆腐や炒飯など20種類以上の調理が可能。

鍋の洗浄も自動で行うそうです。

熟練の職人さんと変わらない味を出せるそうです。

たくさん導入されれば人手不足の解消に繋がりそうですね。

今までは東京の西五反田店のみ試験導入されていましたが、今回、枚方市の長尾店に導入されるそうです。

AIロボットが作る中華料理、機会があったら食べにいきたいと思います(^○^)