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栄養  その8 ビタミンC

こんにちは。 磯貝です

本日は祝日ですが、ナチュラルキュアは通常通り営業致します。皆様のご来院を心よりお待ちしております。

宜しくお願いします。

突然ですが、イチゴは野菜って知っていましたか?

僕は知らなかったです(+_+)

草本類。簡単にいうと草ってことらしいのですが、木のように太くならないものは野菜に分類されて、木に実がなるものは果物に分類されるそうです。

他にもないかと調べたら、バナナとパイナップルも野菜に分類されていました。

栗やアボカドは果物に分類されるそうです。 野菜だと思っていました(=_=)

野菜に分類されているイチゴですが、ビタミンCがとっても豊富です。

ビタミンCには老化を防ぐ抗酸化作用、ストレスに抵抗するための高ストレスホルモンの生成、細胞と細胞の間をつなぐ、コラーゲンの生成にも関与。鉄の吸収を助けるため、貧血予防にも効果があります。

コラーゲンはお肌だけではなく、骨や筋肉、内臓の維持にも働いています。

ビタミンCは体の外と中の両方の健康を維持する大切な栄養素です。

イチゴやキウイフルーツ、柑橘類に多く含まれているので、最近ストレスを感じている方、肌トラブルが気になる方は多くとってみてはいかがでしょうか?

次回はビタミンDについてです。